Raws li cov roj zaub ntau tshaj plaws, cov roj taum pauv ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv tib neeg lub neej. Muaj ntau ntau cov kua taum roj extraction txoj kev thiab cov byproducts. Niaj hnub no, peb yuav tshawb xyuas cov txheej txheem no thiab lawv cov kev siv.
Soybean roj extraction txheej txheem feem ntau muaj xws li nias, hnyav extraction, extrusion-extraction, thiab aqueous enzymatic extraction.
1. Nias
Txoj kev no feem ntau siv txhua yam kev txiav txim kom rho tawm cov roj nrogntsia hlau roj xovxwm tshuab. Txoj kev no yog qhov hloov tau yooj yim, yooj yim rau kev khiav lag luam, thiab muaj kev nyab xeeb los tsim. Txawm li cas los xij, nws kuj ua rau muaj roj tsawg, poob ntawm cov as-ham, thiab kev ua haujlwm tsawg. Nws kuj tseem ua rau cov kua txiv hmab txiv ntoo noj zaub mov tsis zoo, ua rau poob ntawm cov haujlwm tseem ceeb xws li phospholipids thiab vitamin E.
2. Cov kuab tshuaj Extraction
Covsoybean roj sloven extraction cogmuaj cov roj yield siab, siab yield, siab zoo, thiab cov nqi ntau lawm. Txawm li cas los xij, cov kuab tshuaj siv, n-hexane, yog tshuaj lom thiab muaj kev nyab xeeb tsis zoo.Peb cov txheej txheem txo qhov cuam tshuam ntawm cov khoom tsis zoo thaum ua kom cov roj taum pauv.
3. Extrusion-Kev rho tawm
Nws muaj cov txheej txheem tshem tawm sai thiab cov roj zoo, tab sis nws kuj muaj cov cuab yeej siv nyiaj txiag siab, kev siv hluav taws xob siab, thiab qib siab ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo protein denaturation. Cov khoom siv tseem ceeb hauv cov kab ntau lawm no yog covtaum pauv extruder.
4. Aqueous Enzymatic Extraction
Txoj kev no siv cov tshuaj protease kom tshem tau cov roj taum. Txoj kev no muaj kev rho tawm siab, kev siv hluav taws xob tsawg, thiab roj zoo heev. Piv nrog rau lwm txoj kev, nws kuj muaj cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm peroxide thiab cov kua qaub zoo sib xws. Txawm li cas los xij, tus nqi enzyme yog siab heev thiab nws yog qhov ua rau deactivation.
Cov txheej txheem no tuaj yeem xaiv raws li qhov zoo, tawm los thiab peev nyiaj ntawm koj cov taum pauv. Peb Vic Machinery kuj muab cov khoom siv thiab cov kab ntau lawm rau cov qauv no. Txais tos rau sab laj thiab yuav khoom!
